Hver husmor vet at det er umulig å lage mat mange retter uten egg. Denne universelle maten er populær i mange retter rundt om i verden. Egg kan spises på forskjellige måter: i stekte egg og eggerøre, omeletter , gryteretter, etc. Vi bruker egggehvite til å lage marengs , og eggeplommen er uunnværlig i mayonnaise og sauser.
Kyllingeg er veldig nyttig. Den inneholder lett fordøyelig protein og aminosyrer, vitaminer B6, B12, A, elementer som sink, fosfor, jern. I dette tilfellet inneholder bare ett egg 75 kalorier. Eggeplomme - en kilde til næringsstoffer, uten hvilken den korrekte operasjonen av hjernen og kardiovaskulærsystemet er umulig. Den har en gunstig effekt på minnet til en person. Derfor anses egg som et av de uunnværlige diettproduktene. Forskere har bevist at ved å spise et egg, er en person mettet i lengre tid enn når man bruker for eksempel en sandwich. I tillegg er egget en av de mest rimelige produktene for mange mennesker til dato.
Når er World Egg Day feiret?
Ved slutten av forrige århundre, nemlig 1996, ble den årlige internasjonale eggkommisjonen holdt i den østerrikske hovedstaden, Wien, hvor delegatene ble invitert til å godkjenne en internasjonal ferie - World Egg Day. Og for å feire ble det bestemt årlig på den andre fredagen i oktober.
Så hva er denne ferien - World Egg Day? Feire denne dagen, alle elskere av egg - dette nyttige og deilige produktet. Tross alt er det umulig å forestille seg noe mat i verden hvor kylling, vaktel, struts og andre egg ikke ble brukt i en eller annen form.
Produsenter av egg over hele verden som en ferie som annonserer sine produkter, så de er ofte sponsorene til denne hendelsen. På World Egg Day arrangeres ulike morsomme festivaler, tegneserieeggkonkurranser, kulinariske konkurranser. Til ære for denne dagen arrangeres ulike faglige seminarer, der spørsmålene om riktig og sunn ernæring blir hevet. Denne ferien kan ikke uten å holde veldedighetsarrangementer.
Hvordan feirer de ferien av egg i forskjellige land?
I 2015 ble World Egg Day holdt 9. oktober. I løpet av denne dagen, i mange land, ble frivillige invitert til å lytte til et foredrag om fordelene med egg.
I Østerrike, i løpet av uken før datoen da World Egg Day blir feiret, sendes et program på TV, hvor kokker lager forskjellige retter fra egg og forklarer deres nyttige egenskaper og egenskaper. På Eggedagen ble det holdt en konferanse med representanter for denne grenen av landbruket, som beskrev hvordan industrien utvikler seg, samt utsiktene. Fremtredende leger på denne dagen er populært forklart hvor nyttige egg er. Feiringen avsluttet med lanseringen av en ballong i form av et egg, som i en hel måned vil tiltrekke oppmerksomheten til både innbyggerne i Wien og deres gjester.
I USA ble det utviklet en hel markedsføringskampanje om temaet "Retter fra egg og måter å forberede dem på." Ferieen ble utbredt i aviser og på fjernsyn.
Ungarn feirer World Egg Day, holder et årlig egg
World Egg Day feires på den fjerne øya Mauritius. På denne dagen ble to store omeletter tilberedt. De ble delt inn i deler og distribuert til den fattige befolkningen på øya.
Interessen for feiringen av verdensdagen av egg øker hvert år, og et økende antall land er med på denne ferien. Ikke omgå denne ferien og media, som dekker feiring av Eggedagen, og dermed bidra til popularisering av denne uvanlige ferien så langt.