Det finnes en rekke arter av denne planten, både dyrket og vill, men den vanligste cikoria er vanlig, med mange medisinske egenskaper. Luftdelene samles gjennom hele sommeren, og røttene - på høsten. De gamle egypterne brukte saften av denne planten med biter av slanger og insekter, og Avicenna anbefalte det som et middel til å behandle sykdommer i fordøyelseskanalen, samt gikt og plager i muskuloskeletalsystemet.
Den helbredende egenskaper av cikoria urter
Urten av cikoria er rik på kjemiske forbindelser av gruppen oxycoumarins, cikorinsyre og dets derivater - oksykinnaminsyrer, flavonoider av quercetin, apigenin og andre, vitaminer og sporstoffer. Blomstene inneholder syltetøyglykosid, og røttene er proteinholdige stoffer, fruktose , harpiks, organiske syrer, vitaminer, mineralske bestanddele og inulin, noe som forbedrer metabolismen og normaliserer fordøyelsessystemet. Anleggets del av anlegget inneholder en stor mengde kalium, noe som gir grunn til å bruke den i terapi av kardiovaskulære sykdommer og ødem.
Tilstedeværelsen av bitterhet i juice forbedrer fordøyelsen av fordøyelseskjertlene og har en liten kolagogisk effekt. Terapeutiske egenskaper av cikoria felles, som består i å redusere konsentrasjonen av glukose i blodet, gir grunnlag for å anvende den i terapi av diabetes, og tilstedeværelsen av jod forårsaker en tyostatisk effekt. Rødder av cikoria brygger i stedet for kaffe, ikke er redd for at de vil ha en negativ effekt på hjertet og blodkarene, fordi de ikke har koffein , og blomsterne av cikoria har også medisinske egenskaper - de beroliger nervesystemet og har en gunstig effekt på kroppen i tilfeller av neurastheni og hysteri.
søknad
De medisinske egenskapene og kontraindikasjoner av cikoria gres har funnet anvendelse på mange forskjellige måter å tilberede. Infusjon av urter i en termos fra 1 ts. cikoria og et glass kokende vann tar en halv kopp 4 ganger om dagen for fordøyelsessykdommer. Det kan også brukes som en lotion for eksem og andre hudsykdommer. I nærvær av stein i galleblæren, er cikorie blandet med løvetann, kake, mynte og kokt ren juice tilsettes for 1 ts. i melk og drikke med anemi. Kontraindikasjoner inkluderer åreknuter, hemorroider, sykdommer i fordøyelseskanalen i en akutt periode. I tillegg er det alltid risiko for allergi og individuell intoleranse.