Stekeovn for induksjonskoker

Noen ganger skjer det at en stekepanne av dårlig kvalitet ødelegger hele smaken av mat og matlagingsprosessen. For å unngå at dette skjer, er det fornuftig å lære å velge kjøkkenutstyr for hver type ovn.

Hvilken frypan er egnet for induksjonskoker?

Det er flere kriterier som bør vurderes når du velger retter. La oss vurdere hver av dem:

  1. Materiale. Som regel brukes støpejern, kobber eller rustfritt stål til stekepanner under induksjonsovner. Støpejerns stekepanne for induksjonskokeren har en veldig god fordel: maten på den vil ikke brenne, og den tilberedte parabolen vil beholde varmen en stund etter tilberedningen. For kobber er produktene fra det ikke veldig populært blant husmødre. Men fagpersonene verdsatt sin evne til å distribuere varme jevnt over overflaten.
  2. Belegg. Kvaliteten på forberedelsen avhenger direkte av kvaliteten på belegget av retter. Klassikere i dette tilfellet er vanligvis ansett som non-stick belegg. En keramisk stekeovn for induksjonskoker er også populær. Dens spesielle fordel er fraværet av muligheten for at skadelige stoffer kommer inn i maten. Slike retter er slitesterke, økologiske. Blant ulempene ved en keramisk stekepanne for en induksjons komfyr er det ganske høy pris. I tillegg er slike redskaper ikke ment for matlaging under forhold med skarpe temperaturendringer.
  3. Dimensjoner. Når du kjøper, må du alltid lede av ovnenes dimensjoner. Ikke kjøp for stor eller liten stekepanne. Maten vil heller ikke tilberedes jevnt, eller det vil brenne med en gang.

Stekeovn for induksjonskoker: hvilken å velge?

Det er best når hver type parabol har sin egen stekepanne. For dette er det ikke nødvendig å kjøpe et helt arsenal av redskaper, men flere typer stekepanner for induksjonskokere er verdt å kjøpe. For eksempel en pannekake panne for en induksjon komfyr. Hver husmor vet at den vellykkede bakingen av pannekaker avhenger helt av kvalitetsretter. Når du går for en pannekake-panne for en induksjonsovn, vær spesielt oppmerksom på følgende. Håndtakene er fortrinnsvis ikke-flyttbare, så risikerer du ikke å falle pannen eller pannekaken ved et uhell. Det er modeller med hulrom for å lage flere små pannekaker.

En av nyhetene er en stekepanne. Du kan bruke den til hverdagsretter, samt overraske dine slektninger med utsøkt eksotisk middag. For tilhengere av en sunn mat kan pan grillen bli uerstattelig. Det er lett å lage grønnsaker og fisk, kjøtt og kylling. Det er modeller av oval, kvadratisk og rund form. Velg størrelsen på grillen i henhold til platens størrelse.