Pepper varianter for åpen bakke

Det er knapt noen gartner som ikke prøver å vokse bulgarsk pepper på hans tomt. Erfarne bønder har etter deres erfaring valgt de beste varianter av søte bulgarske paprika til åpen jord, og nå vil de dele denne kunnskapen med deg. La oss finne ut hvilke typer paprika som best er plantet, ifølge eksperter.

Interessant informasjon om den bulgarske pepper

Visste du at bulgarsk pepper er anerkjent som den eldste grønnsak av alt som ble dyrket av mann? Det første beviset på dyrkningen dateres tilbake til VII tusen f.Kr. I utgangspunktet ble det brukt som et medisin, og da det "rasprobovali", og begynte å spise. Til tross for at denne grønnsaken ofte kalles "bulgarsk pepper", er faktisk hjemlandet Amerika. I Bulgaria falt han bare i slutten av XVII-tallet, og spredte seg herfra til Ukraina, Russland og Moldova. Denne kulturen multipliserer med frø, hvorfra pepperplanter vokser for planting i det åpne bakken. Hvis frøet er lagret korrekt, mister det ikke spiring i fire år. Krydder frøene og dyrk denne kulturen ved en temperatur på 20 til 25 grader.

De beste varianter av pepper

La oss nå bli kjent med de beste og mest populære varianter av bulgarsk pepper. Først skal vi se på sortpeppen (du kan samle frø til såing).

1. Vi vil starte med den berømte "The Gift of Moldova". Dens frukt anses å være middelaldrende, har en vekt på opptil 70 gram, er malt i en munnvannende rød farge.
2. "Triton" regnes som en av de tidligste varianter, fargen på fruktene endres gradvis fra grønt til mørkt rødt. Vekten av peppers når 150 gram.
3. Et annet tidlig utvalg, som er oppmerksom, kalles "Søt banan", som du kan forstå, dens frukt har en gul farge og en delikat søt smak.
4. De som ikke liker å engasjere seg i garter planter, er det bedre å velge lave karakterer med en kraftig stengel. Disse inkluderer en girkvalitet av tidlig pepper kalt "Gambler", dens frukter når en vekt på 150 gram.
5. En annen lignende variant heter "Mirage", dens frukt er litt mindre (opptil 100 gram), men de er mer egnet for slike retter som "fylte paprika" på grunn av en sterk peeling. Hvis du riper den av på ulike perioder med modenhet, kan du samle en vakker bukett med hvite, gule og røde paprika. Banker med bevaring vil se chic!
6. Ubetinget leder blant konkurrentene for tittelen på den beste sorteringen for canning er sorten "Korvet". Peppers har en vekt på bare 60-70 gram, men huden er veldig sterk.

Hybrid varianter av paprika

Nå er det på tide å snakke om hybride varianter, fordelen av som er motstand mot sykdommer og en plutselig temperaturfall, noe som kan ødelegge høsten av varietype. De kan gjenkjennes av prefiks F1 etter navnet, du kan ikke samle frø fra dem, men deres dyrking er mye mindre plagsom.

1. La oss starte med lederen, sorten "Atlantic F1". Dens frukt kan kalles rekord stor, deres vekt når 500 gram. På grunn av det faktum at fruktene er store, og huden er myk, regnes det som en salatsort.
2. Den neste verdige konkurrenten for planting er en rekke "Kardinal F1". Dens frukt har en vekt på opptil 300 gram, modner tidlig, høstene er alltid svært høye, selv i det mest ugunstige været.
3. Fans av gule paprika kan anbefale en utmerket hybrid kalt "Orange Miracle F1". Dens frukt er veldig kjøttfulle, skallet er fast, veier opp til 260-300 gram.
4. Denne mini-gjennomgangen av de beste varianter av pepper til åpen bakke "California Miracle F1" fullfører dette. Frukt det er ganske tidlig, fruktene er ekstremt store, noen ganger når en vekt på 400 gram.

Som du ser, er valget av varianter ganske stort, og dette til tross for at bare en liten del av de beste varianter er valgt for representasjon i dette materialet. Det ultimate valget er ditt, du må basere det bare på dine kulinariske preferanser.