Kål pack-choy

Når de grunnleggende metodene for landbruk allerede har blitt mestret, er det på tide å eksperimentere. Så, mange bønder er ivrige etter å bosette seg i sitt eget område på stedet av nye eksotiske arter av planter eller vokse lenge kjent av uvanlig teknologi. For de første trinnene i dette feltet, anbefaler vi at du tar planten, men eksotisk, men heller upretensiøs - grønn kinesisk kålpakke.

Hvorfor er det verdt å dyrke Pak-Choi?

Utviklingen av verdensfrekvensen med grønn kålpakke begynte i Kina, deretter flyttet til Japan og andre land i øst. Relativt nylig ble all sjarmen til dette lagerhuset av vitaminer og sporstoffer verdsatt av innbyggerne i den vestlige verden. Hva er så bra med denne kål? For det første kan dens ekstreme enkelhet - kålpakke-choy ikke bare overleve, men gir også gode utbytter på nesten hvilken som helst jord, under forhold med ekstremt lav vanning og med betydelige temperaturendringer. For det andre, høyt innhold av ulike typer verktøy: askorbinsyre, fiber , vitamin A, K, B, lysin, jern, kalium og magnesium. Takket være dette hele settet, er kinesisk kål ideell for de som vil raskt gå ned i vekt, og for de som ønsker å etablere fordøyelsen. Den tredje viktige fordelen med Pak-Choi kan kalles sin tidlige modenhet - fra utseendet til de første spirene til fjerning av høsten, er det nødvendig å vente på bare 30-35 dager.

Pakket kål pack-choi

Pak-choi, selv om en veldig nær slektning til kål som er vanlig for alle, ser helt annerledes ut enn den: den danner ikke et hode, men vokser i små busker, som ligner en storslaktet salat. Det er tre hovedtyper av denne kulturen, som avviger fra hverandre i fargen på blader og petioler:

Avhengig av det spesifikke utvalget, kan Pak-cho være så kort (ca. 10 cm i høyden) og strukket til en halv meter. I dag er mer enn et og et halvt dusin varianter av kinesisk kål på salg, og de mest populære er følgende:

Dyrking av kinesisk kål pak-choi

Det er flere måter å dyrke kinesisk kål i forhold til det innenlandske klimaet. Når de første frøene er sådd i slutten av mars i frøplantebokser, og etter etablering av varme, blir plantene transplantert til et fast bosted i det åpne bakken. På denne måten kan du få en veldig tidlig avling av friske kålgrønt. Men denne metoden har en betydelig ulempe - transplantasjonen går ikke alltid jevnt og noen av plantene dør. Mer effektivt er sådd av frø direkte inn i det åpne bakken. Det er best å plante Pak-choi i slutten av april-mai, når de gunstigste forholdene utvikler seg for spiring av frø. For det andre kan du så pakke-cho i august. Så du kan få frodige greener. Fra den plantede kålen i perioder med en lang lysdag, trenger ikke pack-gode blader å vente - det går veldig raskt inn i bueskyting. Umiddelbart etter såing, bør sengen med kål sprinkles med treaske for å redde fra skade med en cruciferous lopp og deksel med polyetylenfilm. Frøken for såing av kål begynner å være forberedt på høsten, og legger til organisk gjødsel, superfosfat og kalk under graving.