Glass keramisk kokeplate

Hva tror du, hva slags husholdningsapparater er det viktigste for kjøkkenet ? Selvfølgelig, denne tallerkenen, fordi uten det lagrer vi ikke mat. Forskjellige typer komfyrer har sine fordeler og ulemper, og i dag vil vi diskutere egenskapene til glasskeramiske kjøkkenflater.

Egenskaper for elektrisk komfyr i glasskeramikk

Eiere av gassovner ofte bytter dem til elektriske koketopper laget av glasskeramikk på grunn av den høyere økonomien til sistnevnte. Samtidig er designen av moderne glasskeramiske plater veldig fin, det er mye forskjellig fra de gamle modellene: Panelet ser ut som et glanset torg med blankt svart glass. Imidlertid er det hvite kokeplater fra glasskeramikk.

Glaskeramikkplaten oppvarmes veldig raskt. For eksempel kan du koke en liter vann på det på bare 5 minutter, mens en gasskomfyr trenger minst ni for dette.

Glass-keramisk overflate er mye sikrere enn gass. Bare sone over varmeelementet blir oppvarmet i det, siden panelet bare driver vertikalt varme. Dette betyr at tilstøtende, som ikke virker for øyeblikket, forblir varmeplater kaldt, og de kan berøres uten risiko for brannskader.

Funksjoner av omsorg for keramisk glasskeramisk kokeplate

Det skal bemerkes at i form av omsorg er et slikt panel mindre praktisk enn en induksjons- eller konvensjonell gass komfyr med en rustfri eller emaljert overflate.

Spesielt glass keramikk liker ikke forskjellen i temperatur, kan du ikke sette en panne fra kjøleskapet på den. For optimal oppvarming og matlaging, bør oppvasken være helt flat og flat uten innskrift eller bukser. Kobber og aluminiumsredskaper for en slik kokeplate vil ikke fungere.

En praktisk funksjon av noen modeller er autofokus - anerkjennelsen av de nederste dimensjonene av oppvasken, ellers må du plukke opp servisene under diameteren til hver brenner: de må passe nøyaktig hverandre.

Glass-keramisk panel med en sjarmerende og til en viss grad futuristisk design er svært følsom for riper og andre mindre "skader". Hun kan tåle påvirkningen av en fallet, tung stekepanne, men finne ut slag, som spissen av en fallende kniv, liker ikke. Ofte kommer flisete kanter av en slik flate opp, så oftest er de innelukket i en ramme laget av rustfritt stål.

Når du bryr deg om en lignende kokeplate, er det viktig å vite at hun er redd for sukker. Så, enhver søt tallerken, ved et uhell fanget på komfyren, er i stand til å ødelegge overflaten helt. For å unngå at dette skjer, skal panelet vaskes umiddelbart med et spesielt verktøy, og overflaten skal ikke oppvarmes igjen. I denne forstand er gasskomfyr laget av glasskeramikk ikke veldig praktisk, hele overflaten er veldig varm, selv om bare en kokesone virker.

Men på tross av alt, opptar glasspanelene et verdig sted i vurderingen av elektriske matlagingsflater på grunn av sin økonomi og presentasjon.