Fra 8. til 17. august i Moskva holdes International Jam Festival. Denne ferien er dedikert til tradisjonene for produksjonen i ulike deler av verden. Deltagerne i feiringen samles fra 15 land i verden, samt 40 regioner i Russland.
Takket være den organiserte ferien som er tidsbestemt til Jamedag, kan muscovitter og besøkende til byen prøve eksotiske typer delikatesser, og også nyte tradisjonelle og klassiske alternativer. I forskjellige deler av byen er det tema telt hvor du kan smake og umiddelbart få syltetøy du likte på stedet. For eksempel i Novopushkinsky park kan du prøve uvanlig syltetøy fra løvetann, eggplanter, roser og jevn kegler. På stedet, som ligger på Manezhnaya Square, er det et telt som heter "Paradise Garden". Her finner du syltetøy fra thailandske frukter. Arrangørene av festivalen inviteres til "Oriental Bazaar" på Arbat, og behandler dem med torn og cedar syltetøy.
Spesielt for åpningen av jamfestivalen i Moskva, er byen også dekorert med uvanlige kunstobjekter. De viktigste handelsgulvene er merket med store plastkrukker med syltetøy. Tematisk maleri i form av honning eller bær er gjort av spesielt inviterte kunstnere, og overflaten av krukken, for å beskytte den mot fuktighet, er lakkert. En annen formidlet ide er det store lederen av kokken, inne i hvilken det finnes ulike redskaper - kjeks, skjeer og spatler. Etter å ha besøkt denne installasjonen på VDNH, kan alle løse en gåte - hva tenker kokken om?
Gjestene på festivalen vil forbløffe og overraske ikke bare mangfoldet av syltetøy, men også et interessant, tankefullt scenario av ferien. På en av dagene til feiringen i sentrum av hovedstaden er "søte utflukter" organisert. Å gå fra Arbat til Revolusjonstorget eller fra Klimentovsky pereulok til Krim-embanken, vil guiden fortell deg om historien og tradisjonene i Moskva-søtsaker, Moskva-legender og russiske konditorer.
På hver side holdes det daglige kulinariske og kreative masterklasser. For eksempel, på Tverskaya Square deltar deltakerne i prosjektet "Cornucopia" av alle komers tilberedelsen av marsipan smykker i form av jordbær, og presenterer pepperkake med jordbærglass. Og på Manezh-torget viser fagfolk hvordan å lage sjokoladefondue, frukt og nøtter i karamell, og også søt bomullsull.
Besøkende til jamfestivalen i Moskva kan delta i massespill i gamle russiske spill og ventures. Master klasser på dette tidspunktet er så forskjellige at hver gjest vil finne en interessant og nyttig leksjon. For eksempel kan du lære å dekorere servietter, lysestaker eller fokus på å smake produkter fra deigen - pepperkake og bagels.
Program av festivalen av syltetøy
Nedenfor presenterer vi de mest interessante hendelsene du bare trenger å besøke på jamfestivalen i Moskva.
8. august . En stor kake med en diameter på 3 meter vil bli presentert på Tverskaya Square. Denne delikatessen vil bli deltatt av rundt 1000 personer.
9. august . På revolusjonstorget fra 21,00 til 23-00 finner den grandiøse natten med syltetøy. I denne kampen konkurrerer 8 deltakere, som smaker eksotisk syltetøy i 4 runder i 30 minutter. Hver har 3 banker med søt, deilig mat.
10. august . På Tverskaya-torget i nærheten av "Window to Paris" -stedet ligger den største lollipopen som veier 100 kg.
11. august . På Arbat kjører danseskolen, hvor alle blir undervist i søte brannfarger.
14. august - feiringen av kjærligheten reddet. Arrangementet og massefesten holdes på Orekhovoi Boulevard.
16. august . Kampen av kokker. De beste konditoriene i Russland konkurrerer om å ta vare på desserter.
17. august . Fra Pushkin Square til Revolution Square er det en parade av bestemødre, som skal følge med orkesteret.
| | | |
| | | |
| | | |
