Eventuelt krydder påvirker en persons helse til en viss grad, så ingen vil ha det travelt med å få mer detaljert informasjon om fordelene. La oss bli kjent med helbredende egenskaper av nelliker. Dens originale knopper, som ligner små negler, brukes mye til matlaging som krydder. Helbredende egenskaper bestemmes av komponentene som utgjør sammensetningen.
Kjemisk sammensetning
- I clove, finnes vitamin B1 (tiamin), som deltar i kroppens og blodets metabolske prosesser, samt positivt påvirker aktiviteten til de nervøse, kardiovaskulære systemene, samt mage-tarmkanalen.
- Nyttige egenskaper av nelliker forsterkes av vitamin B2 (riboflavin), som bidrar til å gjenopprette kroppen etter tung fysisk anstrengelse og stressende situasjoner, etterfyller den tapte energien.
- Vitamin C øker kroppens motstand mot smittsomme sykdommer, har sterke antioksidantegenskaper.
- Vitamin PP (niacin) reduserer nivået av "dårlig" kolesterol, forbedrer tilførselen av kroppsvev med oksygen, forhindrer utvikling av leddgikt og leddgikt.
- Krydderens krydder styrker sine helbredende egenskaper på grunn av tilstedeværelsen av tanniner, organiske syrer, makro- og mikroelementer i sammensetningen.
Bruk av nelliker til behandling
De helbredende egenskapene til planten har vært kjent siden antikken: dets stoffer ble brukt til å behandle slike forferdelige sykdommer som kolera, malaria, tuberkulose. Den brukes til medisinske formål selv i dag.
- Kluteolje brukes til å behandle forkjølelse og bronkitt i form av innåndinger.
- Positivt påvirker tilstanden i mage-tarmkanalen og leverfunksjonen, som har en antibakteriell effekt.
- Carnation - en fantastisk krydder, nyttige egenskaper som også manifesteres i narkotika i behandlingen av tannverk.
- I form av komprimerer er det nyttig å bruke den for å lindre tretthet og øynestamme, spesielt etter et langt arbeid på datamaskinen.
- Den positive effekten av preparatene av denne planten på stimulerende hjernens aktivitet, forbedring av hukommelsen, for å forhindre atherosklerose ble notert.
- Med astmatiske fenomener, langvarig hosting, bruker hikke kløverinfusjoner og krydderoljeolje.
- Gunstig påvirker tilstanden til de som lider av hypotensjon.
I tillegg er preparatene av denne planten vellykket brukt til kosmetiske formål. Anbefalte bad med krydderolje, som har en beroligende effekt på nervesystemet og huden. Den positive effekten av bruk i vask ble notert.
Carnation, som krydder, mister ikke sine helbredende egenskaper, selv når det er i ferdige retter og drinker, men bruken skal være moderat, for ikke å forårsake allergiske reaksjoner i kroppen.