I tillegg til den allerede kjente for oss persille, dill, salat og sorrel i hagen, kan du møte spinat. Det hjelper ikke bare med å diversifisere menyen, men bidrar også til å rense magen av skadelige elementer. Mange til og med erfarne gartnere vet ikke hvordan man skal spinat på dacha fra frøene. Om de eksisterende varianter av denne løvkulturen, og hvordan å vokse det, vil vi fortelle i denne artikkelen.
Spinat sorter for å vokse fra frø
Til tross for at denne kulturen har dukket opp i våre hager nylig, er allerede ganske mange forskjellige forskjellige varianter svært populære. Svært ofte kan du finne på sengene følgende varianter av spinat:
- Victoria;
- viroflay;
- gaudry;
- Zhirnolistny;
- jordbær;
- giganten;
- The Matador;
- Norvak.
Mellom seg er de bare forskjellig i størrelse og farge på arkene, smaken og vegetasjonsperioden. Prosessen med å vokse noen form for spinat fra frø, det være seg Matador eller Victoria, er nesten identisk. I denne forbindelse vil vi gjøre deg kjent med de generelle anbefalingene om dyrking og omsorg for denne bladkulturen.
Spinat - Voksende og pleie
For at spinat vokser godt, bør den plantes på organisk befruktet lammende jord. Du bør også være oppmerksom på surheten . For ham er den optimale pH 6,7-7,0. Det er best å tilberede et sted for å plante spinat i høst: grave det opp, bruk mineralgjødsel og tilsett kalk hvis det er nødvendig.
Så frøene til tidlige varianter av spinat anbefales å starte fra slutten av mars, sen kan også plantes på sensommeren eller tidlig høst. En slik avling om vinteren praktiseres for høst allerede i våren vår. Med disse buskene kan du få enda to avlinger, men da må de fjernes.
For å forbedre spiring bør frøet bli gjennomvåt i 2 dager, og det varme vannet de tre ganger om dagen skal byttes ut. Deretter må de tørkes og du kan fortsette å plante.
På det tilberedte området er sporene laget i en avstand på 25-30 cm. I dem, etter hver 6-8 cm, dykker vi 2-3 cm på ett frø. Etter dette må radene fylles med jord, litt rammet flat side rake og hell.
Frøplanter vil vises om lag to uker. For å få en god og deilig innhøsting av grønne spinatblader, må du følge de følgende reglene for å ta vare på det:
- Etter utseende av to eller tre blader utføres tynning, den optimale avstanden er slik at blader av tilstøtende busker ikke berører hverandre;
- vanning bør gjøres 2-3 ganger i uken, med en hastighet på 1 bøtte per 1 m og sup2. I intet tilfelle bør tørking av jordens øvre lag rundt bushen tillates;
- pilene må straks kuttes, ellers blir det ingen høst;
- utfør regelmessig lukting av jorda for å kvitte seg med ugress .
Det er svært viktig å samle innhøstingen i tide og riktig. Tåre av går bedre mens de er unge og de har ennå ikke dannet en stamme, så er de juicier og mer ømme. Dette bør gjøres fra utsiden. Den modne rosetten av spinat vurderes etter at den har ca 10 blader. Deretter kan den rengjøres helt.
Spinat er veldig rik på vitaminer (grupper B, C, D, E og P) og nyttige stoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Det anbefales å bruke det til ulike sykdommer i tarmkanalen og kardiovaskulærsystemet, samt for anemi og for å styrke nervesystemet. Men det er kontraindikasjoner i bruk, så før du går inn i dietten, bør du konsultere en lege.