Mange mennesker de siste årene blir stadig mer opptatt av spørsmålet, kan det være allergi mot vannmelon? I de fleste tilfeller påvirker dette produktet ikke på noen måte, med unntak av økningen i turer til toalettet, selvfølgelig. Men i noen tilfeller kan det oppstå svært ubehagelige symptomer.
Om det er allergi på vannmelon?
Ved bruk av dette produktet har noen mennesker en akutt reaksjon, som er nært knyttet til allergien mot ragweed. Studier har vist at halvparten av pasienter som lider av intoleranse mot vannmelon, viser nøyaktig de samme symptomene som folk som reagerer på ragweedblomst.
Denne sykdommen anses sesongmessig. Reaksjonen på vannmelon, i motsetning til pollen, er preget av at en person blir syk ikke under innånding av allergener, men først etter at de kommer inn i magen. I noen tilfeller viser det seg at kjøttet fremkaller allergi utelukkende. Men etter termisk behandling, forårsaker det ikke lenger noen reaksjon.
Så kan vannmelon forårsake allergier?
Det er flere grunnleggende versjoner av hvorfor noen mennesker reagerer levende på denne maten:
- Vannmelon akkumulerer et stort antall nitrater, som kommer inn i jorden sammen med gjødsel.
- Bergen ble feil lagret eller transportert, noe som gjør den uegnet til forbruk.
- Blomstene av vannmelon bestøvet fra ambrosia , som begynner å blomstre i juli, og slutter på sen høst.
Går allergien mot vannmelonkomplikasjoner?
Med en negativ reaksjon av kroppen til vannmelon, oppstår følgende symptomer:
- et syndrom av oral allergi - det er en kløe, en brennende følelse og en prikk i munnen, inkludert hals og tunge;
- det er tung pust i forbindelse med endringer i de øvre stiene;
- kontakt urtikaria .
Anafylaktiske reaksjoner ved bruk av denne maten er ekstremt sjeldne.