Så langt som de bisarre og smakfulle fruktene, gir vi noen ganger mors natur! I dette materialet vil vi snakke om en fantastisk frukt - rambutan. På steder hvor rambutan vokser, er det alltid varmt, fordi denne frukten kom til oss fra tropene. I trærne vokser fruktene av rambutan ganske store bunker, de ser ut som kastanjer med ukonvensjonell rød farge, og i størrelse er de omtrent like små plommer. Interessert i denne outlandish frukten? Så la oss finne ut om det så mye som mulig.
Hvordan er rambutan?
Først, la oss få svar på det mest presserende spørsmålet, hvordan spiser rambutan, og hva smaker det som? La oss begynne med en beskrivelse av smaken og konsistensen til denne utlandske frukten. Under det øvre "hårete" dekket er et geléaktig, hvitt, duftende, surt, søtt hjerte av frukten. Inne i kjernen er et bein, det er ganske mykt, så du kan spise det ut av uvitenhet, men det er ikke tilrådelig å gjøre det! Rambutan er veldig rik på næringsstoffer og vitaminer - det er bra, men råbenet inneholder tannin - det er skadelig. Til tross for dette er mange interessert i om det er mulig å spise rambutanbein, fordi smaken er veldig lik pistasjenøtter . Selvfølgelig, fra en spist råben, vil du ikke ha noe, men hvis du spiser fem eller seks av dem, kan kvalme og selv oppkast ikke unngås. En annen ting stekte ben! Ifølge lokale kokker, etter varmebehandlingen er beinet av rambutan helt trygt, dessuten er det også meget velsmakende. Slike eksperimenter med kroppen din er fri til å utføre på egen risiko og risiko, men vi vil ikke oppriktig gi råd! Men en av de beste måtene å lagre rambutan på er et kjøleskap, men selv den eksotiske frukten varer ikke lenger enn en uke uten å ødelegge.
Voksende hus
Mange av dem som har prøvd denne duftende frukten er interessert i muligheten for å vokse rambutane hjemme. Først lærer vi sammensetningen av substratet for planting av dette tropiske treet. Vi trenger en blanding av fruktbar jord med sand og tilsetning av torv torv i like store mengder. På bunnen av potten må du legge et dreneringslag . Passer for denne lille leire eller vermikulitt. Vi fukter jorda med en sprøyter, vi planter et bein av en moden frukt, renset fra rester av masse, til en dybde på 1-2 centimeter. Etter det må toppen av beholderen være lukket med en film. Frøplanter av frøene til dette treet må vente opptil fire uker. Når planten når 3-4 måneder, vil det være mulig å utføre topp dressing med en vannløselig kompleks gjødsel. Ikke glem at plantens levetid er truet selv med en temperatur på +10 grader, så du trenger bare å dyrke dette treet innendørs. Det optimale fuktighetsnivået for anlegget er 85-90%, og lufttemperaturen er rundt 27-28 grader. Å vanne et ungt tre er bare nødvendig når jorda starter fra oven
Interessant å vite
- Det er en klar indikasjon på hvordan markedet skiller fersk frukt fra ikke friske. Hårene på fostrets hud må være moderat, rødgul eller rødgrønn i farge, og i ingen tilfelle klissete.
- Frukter av rambutan, hentet fra solfylt Thailand, er mer deilig og duftende fra september til oktober, og de som kommer fra Latin-Amerika er verdt å prøve fra desember til slutten av februar.
- I Thailand blir rambutans årlig modnet og solgt for rundt 12-15 millioner amerikanske dollar.