- Adresse: Vine Estate - Bo-La Motte Farm R45, Franschhoek 7690, Sør-Afrika;
- Nettsted: http://franschhoek.org.za/;
- E-post: info@franschhoek.org.za;
- Tlf: 27 (0) 21 876 2861;
- Åpningstider: Mandag til fredag fra kl. 08.00 til 17.00, lørdag fra kl. 9.00 til 17.00, søndag fra kl. 9.00 til 16.00
Hvis du på jakt etter eksotiske ting du bestemte deg for å besøke Sør-Afrika, må du kontrollere omgivelsene til Cape Town . Det er tre fjerdedeler av de sydafrikanske druer, som er det tredje største vinlandet i verden. Det er Franschhoek (i oversettelsen det franske hjørnet) - en forstad til hovedstaden, som ligger 75 km unna - er kjent for sine vinprodusenter. Et annet navn på dette området er Elephant Corner, siden det pleide å være en stor flokk av disse dyrene.
Farms of Franshuk - elite vingårder i Sør-Afrika
Hvert år eksporterer Franchohuk Vinprodusenter til verdensmarkedet minst 8 tusen tonn vin. Den er laget i henhold til gamle oppskrifter, hvorav mange dateres tilbake til 1688 - tiden for utseendet til de første plantasjene. De ble bosatt av franske innvandrere-huguenotene, bosatt her i det XVIII århundre. Av denne grunn har de fleste gårder franske navn. Vingårdene gjør en flott kontrast til de hvite gårdshusene i gammel hollandsk stil. På hver gård har du en fantastisk sjanse til å smake gode varianter av "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc" -viner.
Alkoholholdige drikker som produseres her, har praktisk talt ingen analoger i verden av følgende årsaker:
- Druer vokser her på sandgrunn, som sammen med spesifikke klimatiske forhold gir den lokale vinen en unik smak.
- Nå i Franchehuck er det flere dusin selskaper som produserer vin, så selv de mest krevende gourmene vil nødvendigvis finne et produkt som de vil like.
- Takket være de detaljerte historiene om støttelinjene, vil du øke din kunnskap om vinproduksjonen betydelig.
Attraksjoner i Franschhoek
For å fullt ut undersøke vingårdene i byen, bør du ta en tur ute på en spesiell utflukt trikkbuss. Han stopper ved de eldste vinmarkene i Sør-Afrika . Sporbussen er malt i grønt og arbeider på stille bio-dieselmotorer, noe som reduserer forurensningen til et minimum.
Å gå på en tur på et fantastisk kjøretøy, bør du vite at trikkbussen reiser på to ruter med 6 stopp (4 buss og 2 trikk). Fra guiden lærer du mange fantastiske fakta om byens historie, særegenheter av voksende druer og vinfremstillingstradisjoner og få en uforlignelig nytelse fra naturen. Du kan også smake på ulike typer vin.
I Franshhuk arrangeres en vinfestival - en blendende handling, hvor turister tilbys ikke bare for å prøve et glass eller to fantastiske drinker, laget av de mest varierte druer, men også smake på originalt fransk mat som spesialiserer seg på lokale kokker. Festivalen holdes vanligvis 13-14 juli og ledsages av sykkelkonkurranser, samt forestillinger av kunstnere.
Hvor å bo?
Hvis du ønsker å tilbringe noen dager på vingårder for å lære mer om kjennskapene til lokal vinproduksjon, kan du stoppe ved den eksisterende plantasjens Franschhoek Pass, omgitt av majestetiske fjelltopper. Villaen har 2 soverom og en åpen stue / spisestue. For avslapning er en liten treveranda ideell, det er også en mulighet til å svømme i bassenget, ta en grill eller spille golf. Kjøkkenet er også fullt utstyrt. Ved villaen går du ned til vinkjelleren for å finne ut hvilken vin du liker best, eller spasere gjennom vingårdene.
Hvordan komme seg dit?
For å fullt ut oppleve den spesielle atmosfæren i Franschhoek vingårder, bør du leie bil eller ta en taxi som tar deg her på R45 fra Stellenbosch eller Paarl.
| | |
| | |