Gresskar er ansett som en veldig nyttig vegetabilsk , da den er rik på vitaminer, forbedrer arbeidet i mage-tarmkanalen, regulerer metabolisme og til og med kjemper med ormer. Det er populært, og det er bare et deilig produkt, hvor du kan få svært interessante retter - soufflé , paier, supper, gryteretter og salater .
For å få smakfulle og store frukter, bør du vite hva slags gresskar varianter og hemmeligheter av dyrking deres. Om dette og vi vil fortelle i vår artikkel.
Gresskar sorter for dyrking ute
Grønnsaker er preget av tre hovedgrupper av gresskar:
- solid - har stive peeling, små frukter med svært velsmakende frø;
- Storfruktet - en særegen egenskap er en stor størrelse og søtt kjøtt;
- Muscat - deres frukt er meget velsmakende med mørkgul og brunt frø, for det meste senkfrukting.
Hver gruppe inneholder en rekke varianter: busk og stumpy, fôr, bord og dekorative, samt med et annet antall frø og smak. For å bestemme hva du vil vokse, bør du lese en kort beskrivelse av varianter du er interessert i. Tross alt, ofte fra dette endrer betingelsene for voksende gresskar.
Hvordan vokse et gresskar i hagen din?
Gresskar er en termofil plante, derfor er det nødvendig å fjerne det solfylte området beskyttet mot nordvindene. Å forberede jorda på det skal være fra høsten: grave og lage organisk gjødsel. Så på våren vil det være nødvendig å legge til også mineral (superfosfater og kalium).
I områder med et varmt klima utføres dyrking av et gresskar fra frøene umiddelbart i bakken, i de resterende områdene gjennom frøplanter.
For dyrking av frøplanter er det bedre å ta torvpotter ikke mindre enn 10 cm høye eller plastbeholdere av samme størrelse uten bunn. Først fyller vi dem med 2/3 jord fra torv, torv og humus, tatt i forholdet 1: 1: 2. I hver pott stikker vi 1 frø og dekker det gjenværende rommet med tilberedt jord. At frøene spiret, bør disse beholderne settes på et varmt sted. Landing i det åpne bakken utføres vanligvis når anlegget har 3 ekte blader. Vanligvis skjer dette på slutten av våren eller tidlig på sommeren.
All omsorg for plantet gresskar er i følgende aktiviteter:
- regelmessig rikelig vanning;
- utfører hver 2 ukers ekstra fôring;
- fjerning av svake og tomme skudd, samt klemming med eksisterende eggstokkene (etterlater etter 5-6 blader);
- løsningen av rader mellom rader;
- legging av materialer under frukten.
Når det vokser gresskar i det åpne, klager mange gartnere at det tar mye plass (1-2 meter per buske). Dette problemet er løst, for dette formål er det mulig å plante plantene ikke i bredde langs bakken, men i høyden - langs et rutenett eller en trellis.
Å dyrke et gresskar på en trellis
Det er nødvendig å ta en grid høyde på ikke mindre enn 2 meter og installere gjennom en meter langs sengen, hvor du planlegger å plante gresskaret ditt.
For gresskar, må du lage hull i en avstand på 30 cm, lage gjødsel (humus eller en blanding av fjorårets blader med gress). Da, på vanlig tid, er det nødvendig å plante et frø (2-3 er bedre og lar seg vokse sterkest). Etter utseendet på 5-6 blader på spire må hovedstammen være prikket. Omsorg for et slikt gresskar vil være å kutte svake skudd, lokalisere og knytte grener med frukt på et rist, regelmessig vanning, løsne jorden rundt stammen og mulchere den. Gresskaret som er oppnådd på denne måten, vokser jevnere, av ensartet farge og meget velsmakende enn å ligge på bakken, siden det vil bli varmet av solen fra alle sider.